Суть предложения - если есть техническая возможность, то хотя бы раз в пару месяцев запускать при обновлении скрипт, который будет удалять (возвращать деньги владельцам) заявки со сроком подачи более года назад, благо параметр 'дата подачи' у заявок есть.
Аналогичное предложение по питомцам в зверинце, но у них не видно, чтобы был такой параметр, как дата выставления на продажу.
П.Ы. У питомцев можно и поменьше "срок хранения" сделать, налог-то за них не платят при продаже