Нафлудили......а тема интересная.
Могу предположить что цвет эльфов на прямую зависит от среды их обитания, (как с темными эльфами у Сальваторе) синие они наверное потому что видут преимущественно ночной образ жизни но в то же время иногда выходят на свет.
А вот орки......ну наверное потому что они орки.....у меня даже идей нет