Сладкие татарские шарики

Сообщение от Дочь моря

И да))). Я с детства думала что баурсаки только такие бывают, бабушка пекла. И только где-то в институте узнала, что баурсаки бывают и другие. А знакомые татары как-то сказали, когда я уже сама их такими кормила, что их колобками называют).

Такие - в плане формы))?
Я именно шарики пробовала. 8)
Но посмотрев на картинку усомнилась, а шарики ли были?..
И неужели они были политы именно мёдом)?..

Сообщение от Мусульманин

Да именно там. У нас в Казани еще чак-чак есть магазин. Могу оттуда тебе презентовать вкусняшки )

Спасибо за энтузиазм, но идея развиртуализации меня смущает))).
Я уже однажды сделала это)).

Сообщение от Stella Maris

Такие - в плане формы))?
Я именно шарики пробовала. 8)
Но посмотрев на картинку усомнилась, а шарики ли были?..
И неужели они были политы именно мёдом)?..

Ну не только формы. В Казахастане вот такие делают). http://povar.ru/recipes/baursaki_kazahskie-17745.html
Тесто- дрожжевое. Размеры побольше. Форма разная бывает. Сладкие их редко делают.

А татарские мы разные по форме делали. От шариков до почти прямоугольников, если катать лениво было.

Сообщение от Мусульманин

Да именно там. У нас в Казани еще чак-чак есть магазин. Могу оттуда тебе презентовать вкусняшки )

Ты еще всему ОФМу обещал))) Так что, по-любому в Москву тебе надо.