![]() |
Пожалуй и от меня пару рецептов)))
1. Рагу з мяса и овосчей: Полкило свинины порубать кубиками. Взять всевозможных овощей, зелени и тож их покрошить. Все эти ингридиенты выкладывать слоями в толстостенной, желательно чугунной кастрюле: слой мяса, слой овощей, слой зелени, снова мясо, овощи, зелень, и т.д. После того как слои сложены залить водой примерно до половины кастрюли, естесно каждый слой солить над, ток не переборщите с посолом:D , тушить на медленном огне минут 45-50. При выкладывании в тарелки майонез, кетчуп по вкусу:rolleyes: 2. Салато: Полкило шампуньоноф закладываеццо в чугунную же сковороду с высокими бортами:D заливаеццо водой, тушиццо на медленном огне полчаса. Также береццо одын копченый куриццо или пара копченых куриных окорочкофф хорошего размеру, стругаеццо с них мясо стружкой. Открываеццо банка майонеза Оливье 450г. Шампуньоны как потушаццо должны быть политы соком половины лимона, затем смешаны с курицей и майонезом, зелени побольше разной. Все))) гуттен аппетит:rolleyes: |
Цитата:
|
Цитата:
|
Салаты:
1) Сырые шампиньоны, помидоры и огурцы. Объём грибов в два раза меньше чем помидоров. Добавить среднее количество листов салата, как кому нравится. Помидоры и огурцы в равных долях. Соль, оливковое масло. Салат может быть приготовлен либо без огурцов, либо без листьев салата. 2) Листья сельдерея, болгарский перец, помидоры, огурцы. Всё в равных долях, кроме огурцов - их в два раза меньше. Совершенно немножечко уксуса. Соль и оливковое масло по вкусу. 3) Мой любимый салат под пасту: Руккола нарывается руками (не режется!!!) в необходимом объёме. Помидоры режутся крупными дольками или небольшими "кубиками", как кто любит (я люблю "кубиками"). По вкусу: виноградный уксус, оливковое масло и соль. Салат нужно есть сразу, он не может долго стоять. Под хорошую пасту с томатным соусом это мой самый любимый салат. Всем рекомендую попробовать!) |
Цитата:
Под пасту , практически такой же салатик , только вместо руколлы - китайская капуста , и еще добавить сыр , не твердых сортов нарезанный мелкими кубиками. :) |
:D рецепт от мего повара=))
берете все что есть из холодилькика режите и жарите-)) :D нехнаю как остальным но мне нравиться:D |
Цитата:
![]() |
Цитата:
|
Цитата:
самое великое блюдо это горячий бутерброд с сыром=)) причем сыра должнобыть столькоже сколько и батона:D |
А я умею варить жареную картошку:rolleyes:
|
| Часовой пояс GMT +4, время: 14:30. |
Powered by vBulletin Version 3.5.4
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Адаптация Архивариус & dukei