Сообщение от Sergiollo

Руккола нарывается руками (не режется!!!) в необходимом объёме. Помидоры режутся крупными дольками или небольшими "кубиками", как кто любит (я люблю "кубиками"). По вкусу: виноградный уксус, оливковое масло и соль. Салат нужно есть сразу, он не может долго стоять.
Под хорошую пасту с томатным соусом это мой самый любимый салат. Всем рекомендую попробовать!)